Ce que la cuisine de Guy Savoy nous apprend. Là où le monde se tait Pour aborder la question du silence, Guy Savoy évoque d’abord le silence des paysages. Du désert africain qu’il a eu l’occasion de vivre et de traverser. Des longues randonnées dans la montagne enneigée. De ces espaces où le regard porte…
Autour du livre “L’homme chevreuil” de Geoffroy Delorme Ceux qui ont lu ma première Élographie se diront peut-être que je suis obsédée par la vie sauvage. Non. Ce sont les humains qui m’intéressent, avant tout. Mais je reste attentive à la nature. À ce qui y vit pendant que nous regardons ailleurs. Dans L’Homme-chevreuil, Geoffroy…
Autour du film “Le chant des forêts” de Vincent Munier Regarder. Attendre. Se taire parfois. C’est aussi ainsi que se transmet l’essentiel. Il est tant d’éloges que l’on pourrait écrire après Le Chant des forêts, de Vincent Munier. Éloge de la forêt. Éloge de la vie sauvage. Éloge de la beauté. Mais il faut choisir.…